Wüsthof Classic Ikon Couteau à tourner - 7 cm, noir

Découvrez la précision et l'élégance du couteau tourneur Wüsthof Classic Ikon. Ce couteau d'office de 7 cm présente une lame incurvée distinctive dite « bec d'oiseau », spécialement conçue pour éplucher les fruits et légumes ronds comme les pommes de terre et les pommes, réaliser des garnitures décoratives complexes et exécuter la coupe classique « tourner » avec un contrôle maximal et un gaspillage minimal. Forgée de précision à partir d'un seul bloc d'acier inoxydable haute teneur en carbone X50CrMoV15, la lame est affûtée avec un angle de 14° à la netteté extrême grâce à des processus contrôlés par laser, ce qui la rend 20 % plus tranchante avec une rétention de tranchant supérieure et une dureté Rockwell de 58. Le manche synthétique ergonomique de 9,5 cm est renforcé par des rivets en acier inoxydable et présente une conception ambidextre et sans couture pour une prise en main sûre et confortable. Sa construction robuste en soie pleine assure un équilibre parfait et une durabilité pour les tâches culinaires quotidiennes. Faisant partie de la célèbre série Classic Ikon, ce couteau allie le savoir-faire allemand intemporel à une ergonomie moderne pour un outil aussi beau que fonctionnel. Bénéficiez d'une garantie légale minimale de 2 ans conformément à la législation européenne sur la consommation.