The Meatlovers Cuisse de canard 350 g x 2

Savourez le riche et authentique goût de la cuisine française et européenne avec l'Eendenbout de The Meatlovers. Ce cuisse de canard premium est 100% pur canard, réputée pour sa saveur intense et son incroyable tendreté après une cuisson lente. Préparée avec expertise, sans glucides, sans sucres et sans additifs, c'est un choix pur et nourrissant. Chaque cuisse de 350g présente une généreuse marbrure avec 37,3g de matières grasses pour 100g, garantissant une jutosité exceptionnelle et une saveur profonde et umami qui s'intensifie à la cuisson. C'est également une source superbe de protéines, avec 13,1g pour 100g. Idéale pour une classique confit de canard, une rôtisserie lente ou un braisage, cette coupe versatile promet un résultat fondant en bouche. Pour une cuisson parfaite, faites dorer la peau jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis rôtissez ou braisez lentement pendant 1h30 à 2 heures jusqu'à ce que la viande soit si tendre qu'elle se détache de l'os. Assurez-vous toujours que la température interne atteigne 74°C. Expédiée surgelée pour préserver toute sa fraîcheur et sa qualité. Conservez-la au congélateur à -18°C et décongelez-la complètement au réfrigérateur avant utilisation. Créez des repas copieux et inoubliables avec cet ingrédient gourmet quintessentiel.