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Les feuilles de gélatine claire Dr. Oetker sont l'ingrédient de cuisine essentiel pour réaliser des desserts parfaits et d'une qualité professionnelle. Cette boîte contient 14 feuilles faciles à utiliser (23g) qui procurent sans effort la fermeté idéale pour des puddings veloutés, des mousses onctueuses et des cheesecakes bien stables. Chaque feuille de gélatine 100% pure porcine se dissout parfaitement et s'incorpore de manière homogène à vos préparations, garantissant à chaque fois une prise parfaitement claire, sans grumeaux et uniforme. Pratiques et fiables, ces feuilles sont idéales tant pour les pâtissiers débutants que pour les chefs expérimentés. Le produit est exempt des 14 principaux allergènes de l'UE. Pour de meilleurs résultats, conservez dans un endroit frais et sec et refermez soigneusement l'emballage après ouverture. Libérez votre créativité et réalisez des desserts magnifiques et stables avec la gélatine claire Dr. Oetker.
